龍泉窯是中國歷史上的一個名窯，宋代六大窯系。漢族傳統制瓷工藝的珍品。因其主要產區在浙江省龍泉市而得名。
它開創于三國兩晉，結束于清代，生產瓷器的歷史長達1600多年，是中國制瓷歷史上最長的一個瓷窯系，它的產品暢銷于亞洲、非洲、歐洲的許多國家和地區，影響十分深遠。龍泉窯以燒制青瓷而聞名，在北宋早期以前的產品風格受越窯、甌窯、婺州窯的影響，特征與三窯的產品相似。胎質較粗，胎體較厚，釉色淡青，釉層稍簿。
北宋以前的龍泉窯產品，無論燒造工藝、器型、釉色都是越窯瓷的翻版，因此，只能歸類到越窯范疇，是龍泉生產的越窯器。而到了北宋的中晚期，盡管生產工藝、胎釉、紋飾等方面仍沒有超出越窯的藩籬，但在產品創新方面卻有著與眾不同的成就。當時除了燒造一般的日用器皿盤、碗、盒、罐、執壺、盞托等外，梅瓶、多管瓶、盤口壺等獨具特色。
這一時期的器物，胎料采用當地含硅和含鐵量較高的瓷石作坯，因此坯體顯得較為厚重，給人以沉穩的感覺。胎色一般呈灰或淡灰色，釉較薄，釉色青中帶黃。這是由于當時使用的是石灰釉，所以高溫粘度較低，易流釉，釉面光澤感強。由于當時窯工們對還原氣氛的控制技術還掌握不好，使釉面普遍出現泛黃現象。
刻劃花是這一時期的主要裝飾，題材十分豐富，常見的有荷花、纏枝牡丹、焦葉紋、蓮瓣紋、水波紋、云紋、波濤紋等。在技法上，根據題材的需要有直線、單線、雙線、斜線、蓖紋等。
